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  • 맛집 모둠 실패 없는 제주
    카테고리 없음 2021. 10. 19. 20:48

    며칠 전 가족들과 함께 바람 좀 쐬려고 찾아놓은 제주의 맛집을 다녀왔어요.지역 특산물로 만든 다양한 음식과 멋진 풍경을 볼 수 있는 곳입니다.

    1. 순천미향

    메뉴: 제왕 제주삼합4인 85,000 주소: 제주 서귀포시 안덕면 사계남로216번길 24-73 번호: 064-792-2004 운영시간: 매일 10:00 - 20:00 목요일 휴무

     

     

    제주특별자치도 서귀포시 안덕면 사계리

    이날 찾은 순천미향은 산방산 주차장 입구에서 차로 1분 만에 도착했습니다.2층건물 옆에 놓인 하얀색 입간판도 금방 찾았어요.
    매장 앞에 차를 세우고 실내로 들어가니 손 소독제가 놓여 있었어요.위생에 신경 쓰는 제주의 맛집 같아 첫인상부터 호감이 갔습니다.
    홀 좌석은 신발을 벗고 이용할 수 있었는데 덕분에 편안한 식사를 할 수 있을 것 같아 보였어요.답답하지 않은 구조에 테이블 사이의 거리를 두는 것도 잘 되어 있었습니다.
    그리고 유리창으로 되어 있어서 멋진 산방산도 볼 수 있었습니다.
    저희는 자리를 잡아 삼합에 고등어구이 갈치까지 시켰습니다.잠시 후 음식이 준비되었습니다.제주맛집의 정성어린 외관과 볼륨감에 보자마자 군침이 돌았습니다.
    일단 오이 냉국을 숟가락으로 떠서 먹어봤어요고추와 참깨를 넣은 냉즙은 아주 시원해서 더위를 말끔히 씻어 줍니다.
    그다음에 깻잎장아찌로 손을 뻗어봤어요뻣뻣하지 않은 데다가 베이스의 간장이 짠 맛이 나서 식욕이 생기기 시작했습니다.
    그리고 배추김치는 한 입 크기입니다고춧가루 범벅이 됐는데도 개운치 않아 틈틈이 먹기에 좋았어요.
    옆에 놓인 절임으로 식욕도 높여봤습니다식초 자체가 신맛이 나기 때문에 입 안을 감싸 줄 수 있도록 해주었습니다.
    목마를 때 성게미역국도 먹어주셨어요 제주에서 채취한 성게와 미역을 넣고 끓인 국물이 개운한 제주의 맛집 반찬 중 하나입니다
    미역은 딱딱하기도 해서 아이들이 먹기 편하기도 했습니다.
    다음으로 사이드에 주문 고등어 구이가 등장했습니다그릇을 넘는 크기로 노릇노릇하게 익어서 밥과 제일 잘 어울렸어요.
    가시 제거한 살코기는 단독으로 즐기셔도 됩니다살이 탱탱한데도 부처님의 향기는 환호성이 터질 만큼 황홀했어요.
    또 통갈치구이로 관심을 돌렸습니다.품질 좋은 생선만 써서 그런지 손바닥만한 크기부터 인상 깊었어요.
    다진 갈치 살을 발라봤는데 제주 맛집에서 잡은 제주산이라 그런지 묵직한 맛이더라구요.
    무엇보다 두툼한 만큼 살이 듬뿍 올라 호감이 가고 고소한 향미가 독보적이었습니다.
    "마지막 조각은 밥 위에 얹어놓은 건데 갓 지은 밥의 단맛도 더해져 천연 소스 역할을 하네요"
    드디어 메인 요리의 제왕 제주 삼합을 공략할 차례였습니다.밑에 깔린 전복, 흑돼지 위에 돌문어가 올라가 있어 맛있을 것 같았어요.
    이렇게 먹기 좋게 자르기 위해서 집게로 잡아봤는데 탱탱한 넓적다리살을 그대로 느낄 수 있고 푸짐하기 때문에 여럿이서 나눠먹어도 충분할 것 같아요.
    이어서 문어를 입 안에 넣어봤습니다제주 맛집에서는 천혜향과 귤을 넣고 구워내서 그런지 고소함이 압도적이었어요.
    전복은 한 번 졸아서 얇았는데 속까지 양념이 스며들어 단맛을 단독으로 만들어 먹고 싶었을 정도입니다.
    특히 흑돼지는 비린내가 없고 촉촉하게 밥과 해산물을 곁들입니다.시금치가 살아났어요.
    어느 정도 흡입을 한 후에 모짜렐라를 추가를 해봤습니다.재료를 다 덮을 정도로 가성비가 엄청납니다.
    마지막에는 숟가락위에 한줌 올려놓고 즐겼습니다.쫄깃쫄깃한 치즈와 매운 해산물의 화음이 훌륭했기 때문에 씹는 내내 행복했던 제주의 맛집이었지요.그래서 제주도에 가면 재방문하려고 합니다.

     

    2. 카페사우더드 메뉴 : 에스프레소 3,500원 주소 : 제주 서귀포시 대정읍 하모이삼로51번길 28번 번호 : 064-772-1327 운영시간 : 매일 0830-18:00 연중무휴

     

    제주특별자치도 서귀포시 대정읍 하모이삼로51번길 28

    모슬포항 근처에 있던 카페 사우다드에 다녀왔습니다씁쓸한 콩이 두 개 있기 때문에 고소한 풍미는 물론 깊은 것도 있었습니다.한 모금 마셨더니 진한 커피맛이 입 안에서 풍겼어요.

     

     

    3) 삼형제

    메뉴 : 흑돼지큰고기(600g) 58,000원 주소 : 제주 서귀포시 천제연로232번길 16번호 : 064-738-3092 운영시간 매일 12:00 - 22:00 연중무휴

     

    제주특별자치도 서귀포시 천제연로232번길 16

    여기서 꼭 먹어야 하는 음식 중 하나인 흑돼지 큰고기입니다돼지 삼형제가 고기를 올려놓고 구워줘서 편리하게 이야기를 나눴습니다.게다가 메르조트까지 찍어 먹으면 그야말로 감칠맛이 아주 좋습니다.

     

     

    4. 제주 하멜 메뉴 : Cheesemon 17,000원 주소 : 제주 제주시 노현2길 51-3 번호 : 064-743-1653 운영시간 : 매일 11:00 - 18:00 연중무휴

    제주특별자치도 제주시 노현2길 51-3

    하멜에서 진한 치즈가 들어간 치즈몬을 샀어요.상자 안에는 부드러운 치즈 케이크가 8개 들어있었습니다.꺼내 먹으면 촉촉해지고 느끼하지 않아 만족스러웠어요.

     

    5. 블루 핀

    메뉴 : 참치 한접시 60,000원 주소 : 제주 제주시 조천읍 함덕24길 14-12 번호 : 064-784-8883 운영시간 : 매일 17:00 - 00:00:00 목요일 휴무

     

    제주특별자치도 제주시 조천읍 함덕24길 14-12

     

    블루핀에서 부드러운 식감의 참치를 마지막으로 맛보았습니다.다양한 부위가 접시에 담겨서 술을 한 병 주문했어요.한잔 마시면서 술도 한잔 기울였더니 고개가 끄덕여지더군요.

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