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  • 말려서 행복한 시간을... 커피 깨는
    카테고리 없음 2021. 8. 17. 17:23

    1차에 이어 2차 커피 부스러기 말리기 시작! 성 필립보 생태마을에 커피 부스러기를 보내기 위해 두 번째로 말리고 있습니다.커피찌꺼기를 구하는 과정이 처음보다 더 쉽게 구해서 기분좋게 말리고 있어요.

    처음에는커피숍마다다니면서200g정도를얻어왔는데요.커피를사서마시면서시키는과정에서얻는과정이행복했지만주지않는곳도있어서청국장박스에담을수있는양을구하는데시간이많이걸렸습니다.하지만 두 번째는 동서울휴게소에서 한꺼번에 엄청난 양의 찌꺼기를 받아 뿌듯함을 느끼며 집으로 옮겼습니다. 양이 많기 때문에 베란다를 다 차지하고 일부는 항아리에 담아두었고, 일부 물기가 빠지면 여기저기 모아두는 등 매일 숟가락으로 저으면서 알갱이를 부수는 작업을 했습니다.

    쉽고 빠르게 말리는 방법으로 1. 신문지 찌꺼기를 넓게 펴서 물기를 말리다.(신문지가 제일 좋아요) 2. 알갱이를 으깨면서 저어준다.3. 구멍이 좁은 채로 이용하여 작은 알갱이를 최종적으로 깬다.4. 자리를 많이 차지해 가족들이 불편할 경우 통을 이용해 마른 것을 1차로 맞추어 매일 휘저어준다.ㅎㅎㅎ 이번에 말린 양이 많아서 청국장 가루 박스에 들어가지 않을 것 같아서 적당한 박스에 주목하고 있어요이 과정도 재미와 보람이~~~

    신부님이 택배비는 받는 분이 내라고 보내면 된다고 하셨는데 저는 재미와 좋은 기부로 지불하겠습니다.~~

    황찬영 신부님의 성경특강을 들으며 (그냥 듣기만 하는 겁니다) 기억하는 것은 패스) 함께하는 공동체 의식을 느끼고 온라인 성경대학에 다닐 수 있도록 강의해 주시는 신부님과 성필리포마을 직원 여러분께 감사의 말씀을 드립니다.그리고 환경에 대한 특강을 접하면서 직장생활에서 더 환경에 대한 프로그램을 많이 진행하지 못한 것이 너무 아쉽습니다.이제 사회자가 아니라 참가자로서 열심히 참가하고 있습니다.

    #커피카스 말리기 #성필립보생태마을 #황창연 신부

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